Mekanikal penyejukan muncul dalam pertengahan abad ke-19. James Perkins (Jacob Perkins) dibina dalam mesin praktikal yang pertama pada 1834. Ia menggunakan eter sebagai pelepasan kesejukan, sistem pemampatan Wap. CO2 (CO2) dan ammonia (NH3) telah mula digunakan sebagai refrigerants dalam tahun 1866 dan 1873 masing-masing. Lain-lain bahan kimia, termasuk kimia untuk menembak diri sendiri (eter petroleum dan naphtha Fels), sulfur dioksida (R-764) dan eter tidak melepasi perangkap, telah digunakan sebagai pelepasan kesejukan pemampatan Wap. Permohonan adalah terhad kepada proses-proses industri. Kebanyakan makanan masih dikekalkan dalam musim sejuk atau mendapatkan bersedia ais kiub.
Pada awal abad ke-20, sistem penyejukan bermula sebagai cara Penyaman udara di bangunan-bangunan besar. Meilan bangunan di San Antonio, Texas terletak di bangunan pejabat bertingkat tinggi berhawa dingin penuh yang pertama.
1926 Thomas Miccini (Thomas Midgely) membangunkan Mesin CFC (CFC) pertama, menggunakan R-12. CFC (CFC) bukan mudah terbakar, nontoxic (berbanding dengan sulfur dioksida) dan kecekapan tenaga yang tinggi. Mesin memulakan pengeluaran secara komersial pada 1931 dan cepat dimasukkan rumah. Willis (Willis Carrier) dibangunkan pertama komersial pendingin emparan, yang memulakan era penyejukbekuan dan Penyaman udara.
Pada tahun 1930 abad ke-20, satu siri refrigerants halogenated hidrokarbon muncul berturut-turut, dan DuPont dinamakan Freon (Freon). Bahan ini mempunyai prestasi yang sangat baik, bukan toksik, bukan mudah terbakar, boleh menyesuaikan diri dengan kawasan suhu yang berbeza, dan meningkatkan prestasi dalam peti sejuk. Beberapa perkara-biasa menjadi refrigerants dalam penghawa dingin, termasuk CFC-11. CFC-12. CFC-113. CFC-114 dan HCFC-22.20 abad 50 1990-an mula menggunakan azeotropic refrigerant. Refrigerant azeotropic yang telah digunakan dalam 60.
Dalam industri Penyaman udara bertambah daripada muda kepada berbilion-bilion dolar bilion dalam industri, menggunakan refrigerant tersebut di atas. Oleh 1963, refrigerants-kira 98% daripada industri seluruh fluorine organik.
Pertengahan tahun-1970, perhatian kepada penipisan lapisan ozon berturap, dan bahan-bahan CFC mungkin sebahagiannya bertanggungjawab. Ini membawa kepada penggunaan protokol Montreal 1987, yang memerlukan phase-out CFC dan HCFC komuniti. Penyelesaian yang baru adalah untuk membangunkan keluarga HFC sebagai peranan utama refrigerant. Puak HCFC terus digunakan sebagai satu program peralihan dan akan beransur-ansur akan dihentikan.
Pada tahun 1990, pemanasan global menimbulkan satu ancaman baru kepada kehidupan di bumi. Walaupun pemanasan global adalah banyak faktor, kerana penggunaan tenaga penghawa dingin dan penyejukbekuan (Amerika Syarikat membina penggunaan tenaga kira-kira 1/3% daripada jumlah tenaga), dan banyak refrigerant itu sendiri adalah gas rumah hijau, refrigerant adalah juga termasuk dalam skop perbincangan. Walaupun ASHRAE Standard 34 mengklasifikasikan bahan-bahan yang banyak sebagai refrigerants, sedikit sahaja digunakan dalam Penyaman udara komersial.
